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 | Sterzinger - Unsere Karte - Biere |
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Ein alter fränkischer Brauch in den Wirtsstuben
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Landbier vom Holzfaß 0,5 l Steinkrug - 1,0 l Steinkrug
Holzfässer ab 5l Zapfen Sie Ihr Bier in gemütlicher Runde selbst am Tisch
FLASCHENBIER
Brauerei Schnupp in Altdrossenfeld: ein feinherbes Edelpils
Brauerei Wagner in Merkendorf: ein kräftig eingebrautes, helles Märzen
Brauerei Reh in Ellertal: ein spritzig herbes Pils
Brauerei Meister, Unterzaunsbach bei Pretzfeld: Ein angenehm malziges, halbdunkles, wenig filtriertes Lagerbier
Brauerei Penning in Hetzelsdorf bei Pretzfeld: Ein malziges, dunkles Vollbier mit wenig Kohlensäure
Brauerei Sauer, Gunzendorf – „Schlückla“ Vielleicht eines der besten fränkischen Rauchbiere
Brauerei Krug in Breitenlesau: Ein dunkleres, wenig filtriertes Lagerbier
Brauerei Schroll in Nankendorf bei Waischenfeld: Ein kräftiges, dunkles, würziges Vollbier – fast schon ein Typ Märzen
Brauerei Drummer in Leutenbach: Ein bernsteinfarbenes, vollmundiges Lagerbier aus der Bügelflasche zum Selbsteinschenken
Brauerei Held in Oberailsfeld im Ailsbachtal: Ein aromatisches, leicht malziges Vollbier
Brauerei Hofmann in Hohenschwärz: Ein süffiges, dunkleres Vollbier, als „Hofmannstropfen“ bekannt
Brauerei Neder in Forchheim – „Schwarze Anna“: Ein sogenanntes Schwarzbier, eine seltene Spezialität
Brauerei Reichold in Hochstahl: Ein hopfenwürziger frischer Biergenuß
WEIZENBIER
Brauerei Pfister in Weigelshofen bei Eggolsheim: Ein spritzig herbes Hefeweizen, erzeugt nach den Regeln „Bioland“
Brauerei Ritter in Neunslingen bei Thalmässing: Ein dunkles, malziges Hefeweizen
Brauerei Sonne in Ebermannstadt „Eber-Weizen“: Ein süffiges Weizen aus der Bügelflasche zum Selbsteinschenken
Radler 0,5 l und 1 l
Alkoholfreies Bier 0,5 l
Wechselnde Wochenbiere und saisonal auch Bock- und Festbiere im Ausschank !
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