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Sterzinger - Unsere Karte - Biere

Ein alter fränkischer Brauch in den Wirtsstuben

 
Landbier vom Holzfaß
0,5 l Steinkrug - 1,0 l Steinkrug

Holzfässer ab 5l
Zapfen Sie Ihr Bier in gemütlicher Runde selbst am Tisch

FLASCHENBIER

Brauerei Schnupp in Altdrossenfeld:
ein feinherbes Edelpils

Brauerei Wagner in Merkendorf:
ein kräftig eingebrautes, helles Märzen

Brauerei Reh in Ellertal:
ein spritzig herbes Pils

Brauerei Meister, Unterzaunsbach bei Pretzfeld:
Ein angenehm malziges, halbdunkles, wenig filtriertes Lagerbier

Brauerei Penning in Hetzelsdorf bei Pretzfeld:
Ein malziges, dunkles Vollbier mit wenig Kohlensäure

Brauerei Sauer, Gunzendorf – „Schlückla“
Vielleicht eines der besten fränkischen Rauchbiere

Brauerei Krug in Breitenlesau:
Ein dunkleres, wenig filtriertes Lagerbier

Brauerei Schroll in Nankendorf bei Waischenfeld:
Ein kräftiges, dunkles, würziges Vollbier – fast schon ein Typ Märzen

Brauerei Drummer in Leutenbach:
Ein bernsteinfarbenes, vollmundiges Lagerbier aus der
Bügelflasche zum Selbsteinschenken

Brauerei Held in Oberailsfeld im Ailsbachtal:
Ein aromatisches, leicht malziges Vollbier

Brauerei Hofmann in Hohenschwärz:
Ein süffiges, dunkleres Vollbier, als „Hofmannstropfen“ bekannt

Brauerei Neder in Forchheim – „Schwarze Anna“:
Ein sogenanntes Schwarzbier, eine seltene Spezialität

Brauerei Reichold in Hochstahl:
Ein hopfenwürziger frischer Biergenuß

WEIZENBIER

Brauerei Pfister in Weigelshofen bei Eggolsheim:
Ein spritzig herbes Hefeweizen, erzeugt nach den Regeln „Bioland“

Brauerei Ritter in Neunslingen bei Thalmässing:
Ein dunkles, malziges Hefeweizen

Brauerei Sonne in Ebermannstadt „Eber-Weizen“:
Ein süffiges Weizen aus der Bügelflasche zum Selbsteinschenken

Radler
0,5 l und 1 l

Alkoholfreies Bier 0,5 l

Wechselnde Wochenbiere und saisonal auch Bock- und Festbiere im Ausschank !  
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